MAS QUE UN TRAGO, UN TRIUNFO DEL SABOR PERUANO!..

Cada vez el Perú muestra mas calidad en sus productos, una muestra de esto son los recientes premios adquiridos por 2 grandes cervezas peruanas..Cusqueña que este año se posiciono como la mejor cerverza del mundo al adquirir por cuarto año consecutio la Medalla Gold y Grand Gold, Cerveza Franca va por los mismos pasos ya que a obtenido el certificado de “Producto de Calidad Premium” por el Bavarian State Institute y por ultimo y no menos importante, el ingenio peruano destaca en cualquier parte del mundo. Un ingenioso compatriota creó en Argentina la Chola de oro, una bebida gaseosa parecida a la tradicional Inca Kola, pero con un sabor particular que la ha posicionado como la favorita de la colonia peruana en el país gaucho.

Para los peruanos residentes en Buenos Aires comer un delicioso plato de cebiche o arroz con pollo acompañado de una dulce y refrescante bebida dorada ya no es un imposible.

Carlos Echevarría llegó a Argentina hace 30 años y trabajaba como importador de una conocida marca de gaseosas. Sin embargo, con la crisis económica en el país gaucho en el 2002 comprarla ya no era un negocio rentable y decidió producir una bebida similar que le haga recordar el sabor del Perú.

“Su nombre tiene una connotación social y de pertenencia. Además, el adjetivo de oro es para jugar con la riqueza que representó la cultura Inca. Todo esto tiene que ver con memoria colectiva que conlleva a la identidad nacional”, indicó Echevarría a Reporte Semanal.

FRANCA..EL SABOR DEL EXITO!

Cerveza Franca “El sabor de éxito” se consolidó en la Elite Cervecera del Mundo, al haber obtenido el certificado de “Producto de Calidad Premium” por el Bavarian State Institute - Weihenstephan de Munich, Alemania, la institución de mayor reconocimiento a nivel mundial en cuanto a análisis de calidad y procesos de producción de cervezas.

Es importante señalar que el Bavarian State Institute - Weihenstephan de Munich, Alemania, analizó el sabor, cuerpo, olor, calidad, procesos de producción, entre otros, de Cerveza Franca, a través de laboratorios especializados, catas y auditorías de sus instalaciones, los cuales fueron realizados por ingenieros cerveceros reconocidos mundialmente.

Cabe destacar que Cerveza Franca, que mantiene su alta calidad, se ha convertido en la marca impulsadora de la gastronomía peruana, que no sólo busca destacar los platos bandera, sino también la exposición de los productores y sus insumos, dándola a conocer a todo el mundo.

CUSQUEÑA..LA CERVEZA PREMIUM DEL PERÚ

Por cuarto año consecutivo Cerveza Cusqueña ha sido galardonada en Bélgica por el prestigioso certamen "Monde Selection", organizado por el Instituto Internacional de Selección de la Calidad, la más antigua y representativa organización en la materia. Así es cómo la marca premium nacional del portafolio de Backus ha sido distinguida este año con la Medalla Gold y Grand Gold, ésta última específicamente para Cusqueña Malta, una de las variedades de Cusqueña, presente todo el año en el mercado.





CLAN PERU...Simplemente Peruanos

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PERU, MUCHISIMOOOO GUSTO!!

Nuestra Cerveza Cusqueña fue premiada por el Monde Selection con la medalla “Grand Gold” como la mejor cerveza del mundo en su categoría.
El Monde Selection, Instituto Internacional de Selección de la Calidad, es la más antigua y representativa organización en el ámbito de selecciones de calidad en todo el mundo. Este es el segundo año consecutivo que cerveza Cusqueña es reconocida por esta institución, habiendo recibido en el 2007, la medalla “Golden Selection” por la alta calidad del producto.
Alvaro Ramos, Director de Marcas Worthmore, asistió a la ceremonia de premiación, que se llevó a cabo en la ciudad de Viena, Austria, quien al recibir el reconocimiento afirmó: “Con este premio, Cusqueña continúa consolidando su calidad Premium en el Perú y en los mercados internacionales en los que está presente. Esto es una muestra más de la calidad superior y único de cerveza Cusqueña”

Los productores vinícolas del mundo entero sometieron sus productos al juicio de expertos internacionales de cata, todos ellos reunidos para una de las ferias más importantes de destilados del mundo denominado “London Distil 2008?. El evento se realizó en Londres y nuestro país participó con una delegación de diez productores de nuestro maravilloso pisco que fue galardonado en esta cita. Las fincas Rotondo, Ocucaje y Pisco Vargas fueron algunos de los más distinguidos al dejar una buena impresión con sus piscos y vinos de origen peruano.Más de 80 marcas peruanas en un stand de 13 metros de largo que llevó el nombre de Pisco is Peru expusieron nuestro producto bandera con el esfuerzo de diversas entidades públicas y privadas.
“Hemos hecho una presentación de los resultados de la Feria de London Distil que tuvo lugar hace un mes en Londres en Gran Bretaña, donde la participación del stand peruano fue con la colaboración, vale resaltar, del Consejo Regulador, productores privados, Promperu, la universidad San Martín de Porres y el ministerio de Relaciones Exteriores”, señaló el Vice canciller Gonzálo Gutiérrez.
Asimismo, Gutiérrez, en nombre del Gobierno, entregó 9 distinciones a los productores vitivinícolas nacionales, quienes obtuvieron medallas de oro y de plata en el concurso Vinalies Internacionales 2008, que organizó la Unión de Enólogos de Francia en la ciudad de París, entre el 29 de febrero al 4 de marzo.
Otros premios internacionales
Según información de la página de Wikipedia, el 29 de mayo de 2007 se informó que, de un total de 63 muestras, de diferentes variedades y marcas de pisco peruano habían obtenido un total de 16 medallas en el Concurso Mundial de Bruselas: una Gran Medalla de Oro, 8 medallas de oro y 7 de plata. En este concurso de bebidas alcohólicas se presentaron un total de 5.733 muestras, de las cuales 273 fueron espirituosas, entre ellas el pisco, otorgándose en total 54 grandes medallas de oro, 529 medallas de oro y 1057 de plata.
En tanto, El 18 de junio de 2007 tres importantes marcas de pisco del Perú fueron galardonadas durante el concurso vitivinícola Les Citadelles du Vin en Francia, obteniendo un trofeo Citadelles (equivalente a una medalla de oro, habiéndose concedido 96), y dos trofeos Prestige (medallas de bronce, de 191).
Además, en el concurso Vinalies Internationales, que organizó la Unión de Enólogos de Francia, en París, del 29 de febrero al 4 de marzo de 2008, los piscos “Finca Redondo Acholado Puro” y “Finca Redondo Mosto Verde Puro” producidos por las bodegas Viña Vieja y Viña Santa Isabel, obtuvieron sendas medallas de oro.

La frase "Mucho Gusto", que intentaba promover a Chile como potencia alimentaria, pero era igual al slogan peruano lanzado en el 2005, fue retirada por el Ministerio de Agricultura chileno a petición de la presidenta Michelle Bachelet, informó hoy el diario El Mercurio.
Según el matutino, la decisión se tomó después de que el presidente Alan García Pérez comunicó a la mandataria chilena que el slogan copia la frase empleada por el Ministerio de Comercio Exterior desde el anterior gobierno.
El diario informa además que miles de volantes, chapitas, afiches y diversos artículos con el slogan fueron encargados por el Ministerio de Agricultura de Chile, pero no alcanzaron a ser usados debido a esta decisión.
"No hay cifras oficiales sobre cuánto costó esta campaña ni cuál era el plazo originalmente planificado para su duración. La campaña fue lanzada en mayo y presentada oficialmente a los gremios el mes pasado", refiere la publicación.
Periodistas chilenos consultaron al presidente de la Sociedad Nacional de Agricultura (SNA), Luis Schmidt, sobre el retiro del slogan, pero éste dijo desconocer las razones que llevaron al ministerio a desecharlo.
El Ministerio de Agricultura chileno no dio mayor información sobre lo ocurrido y, a través de un comunicado, se dijo que se optó por la frase "Chile, Potencia Alimentaria", añade El Mercurio.
En relación con Perú, agrega, la cartera dijo que ambos países "son naciones hermanas".
La frase "Perú, Mucho Gusto", que destaca las cualidades culinarias de la gastronomía peruana, fue registrada en septiembre de 2007.

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