A las 0.00 horas de hoy el chupe de camarones avanzó dos posiciones para ubicarse en el puesto 6 del cuadro de honor. Sin embargo, es el único plato regional entre Las 7 maravillas gastronómicas del Perú. La papa a la huancaína ha bajado al puesto 8 y le siguen el cabrito a la norteña y la pachamanca.
Estos son los 7 primeros puestos: seviche, lomo saltado, anticucho, ají de gallina, pollo a la brasa, chupe de camarones y causa.
Es hora de apoyar a los platos regionales. Vote ahora.
Los peruanos podremos votar por Las Siete Maravillas Gastronómicas del Perú, votación que se inició el 1 de diciembre último, concurso que permitirá elegir a los máximos representantes de a nuestra comida nacional.
“Las Siete Maravillas Gastronómicas es el homenaje a una de las cosas más extraordinarias que nos ha dado nuestro país”, expresó Fabricio Rondón, uno de los creadores de este acertado concurso.
La votación será en tres etapas. La primera será hasta el 15 de enero y recopilará los aportes de los que quieran incluir nuevos platos que sean representativos en su región.
El 16 de enero se publicará una selección de los 50 platos más votados. Esta segunda etapa duró hasta el 30 de abril, cuando dierón la lista de los 21 finalistas.:
1. Seviche
2. Lomo saltado
3. Pollo a la brasa
4. Ají de gallina
5. Anticucho
6. Causa
7. Papa a la huancaína
8. Chupe de camarones
9. Cabrito a la norteña
10. Pachamanca
11. Chicharrón
12. Arroz con pollo
13. Rocoto relleno
14. Arroz con pato
15. Cuy chactado
16. Papa rellena
17. Carapulcra
18. Arroz chaufa
19. Adobo
20. Tacacho con cecina
21. Juane
Los siete ganadores serán anunciados el 27 de julio, Día de la Gastronomía Peruana.
¡Ingresa aquí y vota por tu plato favorito!
Fuente:
7maravillasgastronomicas
Perú.com
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